版主公告欄
my reporter life is coming back and still housewife though

新聞學上說 記者的工作不是錄音機 

更不是被人利用的工具

也不是幫人宣傳的免費廣告看板

如何與受訪對象熟捻中掌握住分寸

是一門高深的學問

 

沒錯!

有些人就是自以為記者一定要幫他們免費寫新聞

還認為要不是他們提供消息

記者哪有獨家做

liangchueh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這不是上數學課, 更不是勵志文

而是版主從現實生活中的大感嘆

也從數學理論中, 反應不一樣的人生結果.........

 

認識我的人都知道

版主最近買了房子

從更換房屋經紀人開始

我又明顯感受到自己的退步與無能

 

【故事的開始】

liangchueh 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

美國加州置產並非難事

會講中文的房屋經紀人比比皆是

版主因採訪工作也認識不少房地產界前輩

所謂英文不通, 也能通

不過, 這與學英文是背道而馳滴! 看倌們~~~

 

人蔘本來是想找個華裔或韓裔房屋經紀人

省去語言翻譯或溝通上的困難

也不想因為沒看清楚合約而吃下悶虧

最重要的是, 給華人或韓裔賺錢的機會, 以行動支持同胞

liangchueh 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

  • 這是一篇加密文章,請輸入密碼
  • 密碼提示:my birthday
  • 請輸入密碼:

荒廢10天沒寫部落格, 總覺得該交代什麼

談談我的工作吧......................

 

從高中開始, 我就ㄧ直想當記者

看著電視上那些光鮮亮麗的主播

以及拋頭顱灑熱血的記者們

就有股想衝上去加入他們的行列

 

不論刮風下雨

匿藏在酒色場所

liangchueh 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

應傑克要求, 眼見為憑

版主再次操刀, 烹煮這道人間美味

食譜來自Julia Child的法式紅酒燉牛肉

書名: Mastering the Art of French Cooking

時間: 至少三小時

菜名: Beef Bourguignon

可供4-6人分享

Ingredients

培根六盎司(One 6-ounce piece of chunk bacon)

  • 橄欖油3.5匙(3 1/2 tablespoons olive oil)
  • 三磅牛肉, 切成兩寸大(3 pounds lean stewing beef, cut into 2-inch cubes)
  • 一條紅蘿蔔(1 carrot, sliced)
  • 一個白洋蔥(1 onion, sliced)
  • 鹽和黑胡椒(Salt and pepper)
  • 兩匙麵粉(2 tablespoons flour)
  • 三杯紅酒 3 cups red wine, young and full-bodied
  • 紅酒品牌參考: Beaujolais, Cotes du Rhone or Burgundy
  • (粉貴, 好市多一瓶要64美金, 有點神經病, 一般13.99的NAPA紅酒就好了, 我嚐不出來有何差別)
  • 牛肉高湯(2 1/2 to 3 1/2 cups brown beef stock)
  • 蕃茄湯汁(1 tablespoon tomato paste)
  • 蒜末(2 cloves mashed garlic)
  • 0.5匙百里香(1/2 teaspoon thyme)
  • 月桂葉(A crumbled bay leaf)
  • 牛油(3 1/2 tablespoons butter)
  • 1磅磨菇(1 pound mushrooms, fresh and quartered)
  • 版主加上一個馬鈴薯切丁, 一點點牛肉高湯(太鹹....我不愛)


    liangchueh 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

    我沒有要挑戰她的法蘭西美味佳餚, 只想闡述我與Julia Child的故事..............

    相信嗎? 電影Julie & Julia 還沒上映時, 我已經認識了Julia Child

    從她的一本著作: My Life in France

    也開始認識美國垃圾食物, 與辨別真假法國美食的工夫

    在我還沒傳授各位這門高超的絕技時

    你必須了解我和她認識的經過

     

    【認識Julia Child】

    取自維基百科

    茱莉亞·蔡爾德(英文:Julia Child,1912年8月15日2004年8月13日)出生於美國加州帕薩迪納市,是美國的知名廚師作家與電視節目主持人。曾登上1966年11月25日的時代雜誌封面,2009年故事被翻拍成電影《美味關係》。若覺得還不清楚,請看電影吧!

    liangchueh 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    當別人對自己付出更多, 心中總是湧出莫名的感動

    我的文定照片便是如此:

    DSC_5393.JPG 

    一開始訂婚預算不足, 本來是不請婚宴攝影

    只想找朋友跨刀相助, 幫幫忙

    後來這位與我同月同日生的泰運

    在怡霖與凱文大推下

    成為我文定宴的小幫手

     

    由於粗心的新娘未告知餐館如何精確地前往

    liangchueh 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

    好久沒動筆了! 先說好, 這是一篇感謝文...............

     

    我的朋友可以說是少的可憐

    文定宴上的就可以感受的出來

    僅有一桌是新娘朋友

    有的還是全家光臨

    更加可以說明一件事: 新娘的朋友真的很少

    但是交情都很不錯

     

    屎凱是最讓我意外的神秘嘉賓

    liangchueh 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

     

    歌曲: Sometime When We Touch (版主很愛的一首歌)
    演唱者: Dan Hill
    製作人: 薇琪
    導演: 薇琪
    攝影: 西敏嘉宏
    文字旁白: 薇琪
    後製剪輯: 薇琪  
    照片美編: 薇琪
    女主角: 薇琪

    liangchueh 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    由於人蔘生日與西洋情人節僅差一天

    版主買了一支價值325元美金的葛雷錶 Jorg Gray 6500

    作為人蔘的生日禮物

    講起這支手錶可是有典故的........

     

    它不是行家眼中的名錶

    價格也很平凡

    卻因為美國總統歐巴馬戴著它出席多個重要場合

    掀起歐迷一陣搶購狂熱

    liangchueh 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

    抵達南韓的第二天, 人蔘帶我去逛弘大大學城

    零下14度, 實在是把版主凍到不想出門

    冷風吹來, 臉頰瞬間冰凍, 難過的無法呼吸

    只想跑進商店取暖, 遲遲不願踏出

     

    算過了, 只要我在室外呆超過五分鐘

    整個人就會意識渙散, 無法言語

    就算用圍巾, 帽子包住頭

    也是於事無補......................

     

    liangchueh 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    看著電視台不停反覆重播的iPad新聞

    不少購物達人反問自己: 我真的需要這個引領科技時尚的蘋果新產品嗎?

    這期時代雜誌以"Apple's Vision of the Future" 評價iThing

    一語道出蘋果的科技領先思維

    事實上, 自從iPhone問世後, 各家手機廠商無不爭相仿效

    我想, 不論是宏碁, HP, ASUS等家公司, 也將走向這波設計趨勢

    以window device再現江湖

     

    我沒有iPhone, iPod touch, iNano, 對iThing沒有過多的激情

    我不需要多一樣累贅在手

    liangchueh 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    南韓人-台灣女婿眼中的北台灣

    口述: 人蔘 

    譯者: 版主薇琪


    1月7日下午抵達桃園中正國際機場第一航廈, 拖著疲憊的身軀, 準備入境台灣

    一個聽聞卻不甚熟悉的地區 ( 只知道是座小島, 很多高科技公司 )

    台灣海關人員沒啥笑容, 一句話也沒說, 一句話也沒問

    蓋完章後, 就放任這位南韓人隨意進入

    人蔘腳步也沒停歇, 岳父大人已經在外等候..........

    liangchueh 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

    對於南北韓分裂故事,一切來自歷史課本,沒想到今日有機會回到歷史現場,感受戰時國破家亡的歷史悲情,以及民族仇恨,人蔘在此當兵三年,每日瞭望江面,遠看對岸與自己說著同語言的民族同胞,期盼南北韓早日統一

     

    由於冬季江面結冰,北韓更是遭大雪掩蓋,氣候寒冷,從烏頭山這頭,僅能望著白茫茫的江面,看不到一絲人煙,而瞭望台這面還有南韓民眾立碑,以祭拜遺留北韓的祖先,這和中國分裂戰爭的局面,無不雷同,只可惜,台灣民眾如今已可返回大陸探親,但南韓的民眾,依舊難以跨越江面

    DSC03899.JPG 

    由於只有一江之隔,過去不時常有北韓人跳江投奔自由,甚至沿著漢江流下,但仍被江底柵欄阻擋,爾後不少北韓人改往長白山行走 ,希望藉由越過鴨綠江,從中國入境 ,抵達蒙古,便可返回南韓,展開新生,但仍有不少人被中國官兵阻截,送回北韓

     

    烏頭山統一展望台位於漢江與臨津江交界處, 自1992年開放以來 , 已超過1000萬人次造訪 , 像這樣具有歷史意義的場所 , 外國人的腳步也絡繹不絕 ,  此行遇到不少日本遊客 , 還有越南人 ,  從歷史故事得知 , 韓國人是一群悲慘的民族 , 過去數千年來皆是中國附屬國 , 慘遭倭寇侵略, 清朝沒落後 ,  又被日本民族侵占 , 毫無人權可言 , 造就強烈民族意志 , 立志重振大韓民國 ,  為此我還寫下祝福字語 :

     願祝南北韓早日統一 , 帶來和平 , 國家日益興盛 (左邊是人蔘寫的 ^^), 還有很多日本人看完影片後相當感動, 紛紛留言喔, 都希望他們結束分裂狀態, 早日統一

    DSC03918.JPG 
     

    統一展望台位於鳥頭山的山頂 , 可以看到松嶽山和首爾的代表建築之一63大廈。烏頭山統一展望臺外觀如艦船 , 高5樓 , 地下1樓的石造建築 , 也有少數建築家來此觀摩。一二樓展示館以照片和影像展出北韓人民的生活 , 包括過去 , 現在 , 並展望未來 , 還販售部份北韓商品

    liangchueh 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()